第018章 准备 - 炮灰媳妇当家

第018章 准备

林阿姨自个儿种的菜,又不需要特意去蔬菜公司,价格也差不多,倒是能节省她们的时间,不过想要供应这二十天的菜显然还是不够。 她们这话一出,林阿姨就说可以帮着收周围的菜,毕竟偷偷种菜的也不只她一家,市里买菜麻烦,不少人都有偷偷种菜。 刘霞萍和何香商量了一下,就决定这事儿可行,每斤菜给林阿姨三分钱,每天她们俩要三斤。 因着身上的钱也不多,刘霞萍和林阿姨说好了,这菜钱每天结算,另外她还问了林阿姨能不能搞到肉,毕竟她可是有个在食品站卖肉的侄儿。 林阿姨说这事儿得问问侄儿才能说清楚,所幸她们俩也不多要,就每天要半斤,所以很快就得到了答案,说可以悄悄卖,不过也不能说出去。 即便是半斤肉,刘霞萍她们也需要花食品站一斤肉的价钱买下来,不过这也是没办法的事情,谁叫她们肉票不多呢。 “每天半斤肉就要六毛钱,骨头三斤也就是两角四分,菜钱三斤这又是九分,再加上到时候需要用到的米面,咱们一天至少也要话一块五,小萍,你说咱们能把本钱卖回来嘛?” 这不用不知道,一用吓一跳。 何香算了算账,心里不安的很。 刘霞萍倒是没那么多顾忌,这里火车站作为中转站人流量可是极大的,要是她们能够卖口热乎的,肯定能赚回来。 这么想着,她从背篓里拿出了一罐子腌菜出来,来的时候自然也要考虑吃的问题,所以以这个借口,她特意找林翠华要了两大罐子腌菜,还有家里挖的笋晾晒好的笋干,还有菌子干也都拿了各两斤。 她拿这些东西,还要经过林翠华的眼,可何香就没那么多顾忌了,拿的都是自己平日里跟着刘霞萍弄得东西,这次一来干脆全部都带上了,所以数量也比刘霞萍拿得多。 把这些东西都放好,刘霞萍才出去,给了两毛钱租了锑锅和很久没用的土灶。 “我说小萍,你说卖骨头汤,这大夏天的有人买嘛,现在又不是冬天,烫呼呼的东西估计买的人少。”何香瞧着她一直在忙,忍不住开口道。 刘霞萍愣了愣,才反应过来,好像的确是这么回事儿,想了想才说道,“没关系,咱们可以卖下午或者晚上的那一顿,晚上天凉,还可以煮点肉粥啥的。” 说着,她又想起了一件事儿,连忙出去了一趟。 没过一会儿才笑着回来。 “你干啥去了?”何香把床铺好,看着她兴高采烈的样子,一脸茫然。 “我去问了下周围有没有啥山林,我打算去砍点竹子回来。”刘霞萍笑着解释道,“万一有人赶着走的话,咱们还可以用竹筒给人家装粥,可以带走,毕竟我们碗也没几个,要是都被带走的,可就没东西放粥了。” 至于放包子的东西,倒是可以用油纸,这玩意儿供销社就有卖,平日里买的人也不多,就算是要票,她们可以用粮票和人家换。 “那周围有竹林不?”经这么一提醒,何香也反应过来,连忙问道。 “有,不过离这儿还挺远,要上山一趟,我给林阿姨说了,让她儿子帮忙,我们给他两角钱。” 刘霞萍笑眯眯的说道,显然心情好极了。 林阿姨的儿子姓王,叫王国强,今年才十五岁,不过却瘦巴巴的,个子也不算太高。 他放学一回来,就被林阿姨叫了过去,没一会儿就来叫上她俩,一起拿着镰刀上山去了。 足足花了三四个小时,天色差不多已经黑了的时候,刘霞萍她们才弄回来一大堆的竹筒。 山上有一条干净的小溪,她们就顺道在那儿把竹子都弄成了竹筒,先洗了干净,才扔到背篓里。 这么一下午,至少也弄了三四百个竹筒回来,三个人背了一路,所幸都是做惯了活儿的,倒也没觉得特别累。 而林阿姨也把她们要的东西弄了回来,大米买了15斤,花了15斤的粮票二块二角五,面粉暂时买了十五斤,花了15斤的粮票二块四毛钱。 还有油盐之内的,也买了一斤回来,又花去了不少钱。 即便是林阿姨这会儿也对她们俩这么大手大脚的花钱感到可惜,忍不住劝了两句。 仅仅这么一天,二人身上的钱就去了大半,所幸有些调味的东西,之前刘霞萍都有从家里带,要么就是从那个赤脚大夫那里买。 等终于忙完了这些的时候,天也就黑了。 刘霞萍和何香想着明儿还要早起,就早早的睡了。 当然,为了以防万一,买来的东西全部都放在自己睡的屋子里,门也关的严实的很。 第二天天还没亮,两人就连忙起床,这会儿林阿姨也起来了,正在外面院子里做饭,见她们起来只是打了声招呼,笑道,“今天的骨头送过来了,放在灶头上呢。” 刘霞萍道了谢,便和何香匆匆忙起来。 何香先去打了水,而刘霞萍则是处理好骨头开始烧火烧锅,一边也开始和面。 半斤肉也送了过来,一半肥肉一半瘦肉,巴掌大小的一块,刘霞萍直接剁成了肉泥,然后又加了磨好的花椒面还有盐,切了两根葱花,又把泡好的竹笋切了丁。 何香回来的时候正好也把洗好的蔬菜拿了回来,看着她在忙着剁馅儿,连忙又去和面。 “何香姐,水烧开了,你先把米煮了吧。”刘霞萍麻溜儿的剁馅儿,一边笑她们手上没有菜证,这可是个麻烦的事儿下了锅,而另外一个锅则炖上了骨头,里面放着泡好的笋子和调味的小块姜以及菌子。 面和好了就放在灶头,温度高,这发酵就快。 等刘霞萍把馅儿剁完,半盆面也就差不多好了。 她们并没有因为是第一天做生意,就少做了东西,二人已经打算好了,要是火车站卖不动,就去工厂那边卖,那边工人多,家庭条件也好,肯定能卖出去。 馅儿刘霞萍准备了两种,一种荤的一种素的,忙活完了就开始包包子,何香那边弄完也连忙过来帮忙。

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