第三百五十九章 挣钱啊挣钱 - 炮灰媳妇当家

第三百五十九章 挣钱啊挣钱

这个年代,糖也便宜,一分钱就能买上两三颗给孩子甜甜嘴,所以手里有几个零花钱的小朋友都喜欢买糖吃。 刘霞萍拿了一张纸出来,在上面记下做米花糖的成本。 做米花糖首先就要买大米炸成米花出来,按照一斤的成本算,大米一毛三分八一斤,而白砂糖现在的价格是四毛八一斤,再加上一些花生和葵花籽还有油之内的…… 等成本算出来后,刘霞萍就焉了。 一斤米花糖的成本算起来得都差不多得六七毛了,还费油的很。 如果真要做起来,一斤米花糖至少也要卖到一块多能对得起自己的劳动费,可是一块多的米花糖,都能买上一斤肉了,这小镇上大部分的老百姓连肉都还要算计着买呢,更别说米花糖这种算是奢侈品了。 若像是在首都或是上海那些大城市里,手里不缺钱花的人会舍得买,可她现在的顾客群是一群精打细算的家庭妇女,这东西做出来估计也卖不出几斤。 唉…… 刘霞萍趴在炕头,觉得自己把做生意这事儿给想的太简单了。 这里并不是在cd市,在那边的时候,自己做点小生意,因为顾客群还有大学生,所以生意好能挣到钱也不稀奇,可这里是北方的小镇,就算是镇上的居民也都是有自己的土地种的,更别说周边的村落了。 地广人稀,种出来的菜也足够老百姓一家子吃了,唯一缺的就是钱。 而她要从这些本就缺钱的人手里抠出钱来,可没那么容易。 就算是一角五分钱的萝卜丝也不一定能够保证卖出去,更别说能买上十斤大米的米花糖了,真能舍得那个钱买才怪了。 相比之下,倒是王菊华卖的春卷,成本不高价格也不贵,花上几分钱买上几个也能给孩子当成零食咂咂嘴。 要是再贵一些的东西,根本不会舍得花那个钱! 酱菜萝卜丝的成本倒是低,不过这玩意儿一斤也能吃个好几天,镇上也就两百来户人家,就算生意好,每户都买了,一次性最多也就只能赚14块。 这还是最好的情况下,再加上这东西一斤能吃好几天,甚至节省一点的人一斤还能吃上半个月,没准一个月三十块钱都挣不到呢。 刘霞萍愁眉苦脸,之前倒是把事儿考虑的太容易了些,这会儿有些烧脑。 她想找个快点挣到钱的法子。 可是自己除了会做点吃食好像也没有别的手艺了。 做卤肉? 一份卤倒是能够用好几次,就是买肉的成本高,除非能够拉到城里去卖,不然在镇上也跟本卖不起来。 思来想去,这镇上还真没什么可以挣钱的法子,毕竟这里消费水平太低了,就算有好东西人家也舍不得买。 要是去城里,自己现在还怀着孩子呢,江景国铁定不会让自己去。 刘霞萍唉声叹气,纠结了一整天都没想到什么好法子。 等第二日王菊华过来拿萝卜丝,她就随便给她装了十斤,还多给了半斤出来,告诉她这半斤可以用来试吃。 酱菜毕竟不是什么稀奇的玩意儿,要是尝不了味道,人家怎么可能花冤枉钱来买,还不如自个儿买点白萝卜回去自己切丝做,还便宜呢。 等王菊华走了,刘霞萍才继续盯着桌子发呆,脑海里依旧在琢磨到底什么东西才能快速挣到钱。 想出来的东西,一一被划掉,不是成本高,要么就不是什么稀奇的玩意儿人家不稀罕。 刘霞萍干脆就把秋叔给自己留下来的那本菜谱给找出来,一页页的琢磨。 最终,在翻到了腌制大白菜的时候来了几分兴趣。 这种腌制白菜有点类似于以前她在电视上看到的那种韩国泡菜。 不过味道应该不像韩国辣白菜那样味道怪怪的。 作为一个川省人,喜欢吃的就是麻辣,那种还带着甜滋滋的味儿可真的尝不惯。 而秋叔这里的腌制大白菜却有好几种口味的做法,需要的调料说简单也不简单,说复杂也不复杂,刘霞萍想了想,就去柜子里找调料,然后拿了一颗大白菜先动手做出来试试味道再说。 若真的能成,或许她可以联系一下方媛,到时候寄到南方那边去卖试试也不一定。 毕竟南北人的口味差异大,秋叔的秘方包含了好几种,什么麻辣香辣甜辣都有,应该适合各地人口吃的,ww但是现在首要的还是得在当地售卖起来才能考虑到外地。 刘霞萍一边做一边在脑海里算计成本。 白菜不贵,一分钱就能买一斤,一颗大白菜最多也就两斤左右,她手里这个差不多一斤半,按照三分的本钱算。 而调料也都是家里有的,需要的并不多,只是有些费盐而已。 算起来调料的成本倒是比大白菜的成本要贵一些,差不多得要四分钱左右。 而且,还得加上特制的料酒。 这也多亏刘霞萍平日里喜欢看秋叔留下来的各种调料制作方法,里面就还有一种五香粉,由好几种香料做出来的,跟以前卖的五香粉有些相似,甚至还有一种二十三香的调料,二十三香做的太复杂了,很多香料她也不认识,所以她闲着没事儿的时候也只做了料酒跟五香粉出来,这会儿倒是能够用得着。 按照秋叔的方法,刘霞萍把白菜腌制好了就放在盆子里等它入味儿。 白菜算不得什么稀罕的东西,她看中的是这种腌制出来的味道。 一整颗腌制下去,再加上一些腌制的水,怎么着也有个两斤左右,这一颗腌白菜的成本最多一毛钱,如果要卖少说也得三毛才能卖。 算计出来最后的卖价,刘霞萍又开始皱眉了。 “三毛钱估计还真没人愿意买,比萝卜丝都还要贵些,不过倒是可以先等味道出来再看看,真的好吃的话,到时候就跟王菊华一起去一趟市里也成。” 稍稍定下心来,刘霞萍也懒得去琢磨了。 就安安心心的等王菊华回来。 这次王菊华回来的比以前早了些,一进门脸都笑开了花。